Cutter MADO MSM 766/767
As picadoras de tigela da série de produção GARANT são os ajudantes ideais quando se trata de produzir salsichas e patês ou cortar ervas e legumes.
Os cortadores da MADO, especialista em máquinas de processamento de carne higiénicas e económicas, economizam tempo e dinheiro e alcançam os melhores resultados ao moer produtos de alta qualidade.
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DESCRIÇÃO
Qualidade superior para o talhante, disponível em muitas variantes de 35 a 130 litros!
Foram concebidas consistentemente para as diferentes necessidades de talhantes e varejistas profissionais. Podem ser selecionadas 12 variantes em 5 tamanhos diferentes. Tecnologia totalmente desenvolvida combinada com controle inovador da máquina garante os melhores resultados de trabalho em cada fase.
- Controle programável para receitas e etapas de trabalho
- Display touch para entrada de todos os pontos de ajuste
- Parada de limite por temperatura ou giros da tigela
- Até 8 botões de discagem rápida para velocidade do eixo da faca
- 5 velocidades de tigela (configuráveis livremente)
- Sensor de temperatura para a maior precisão de medição diretamente no fluxo do produto
- Regulação contínua da velocidade do eixo da faca para corte e mistura
- Cabeça de faca com 6 peças
- Tigela com orifício de drenagem
- Tampa hidráulica
FICHA TÉCNICA
| MODELO | MSM 766 SL | MSM 767 SL | MSM 767 VA |
|---|---|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 2340 x 2090 x 1900 mm | 2340 x 2110 x 1900 mm | 2440 x 2670 x 1890 mm |
| Peso | 1150 Kg | 1300 Kg | 3000 Kg |
| Cabeça da faca | 6er | 6er | 6er |
| Velocidade do corte | 500 – 5.000 U/min. / r.p.m. | 500 – 5.000 U/min. / r.p.m. | 500 – 5.000 U/min. / r.p.m. |
| Potência do eixo da faca | 32 kW | 38 kW | 38 kW |
| Capacidade da tigela | 100 Litros | 100 Litros | 100 Litros |
| Diâmetro da tigela | 1070 mm | 1120 mm | 1120 mm |
| Mistura para frente/para trás | 50 – 500 U/min. / r.p.m. | 50 – 500 U/min. / r.p.m. | 50 – 500 U/min. / r.p.m. |
| Voltagem do motor | 400 V | 400 V | 400 V |
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