Características principais:

• Estrutura inox, rodas (do equipamento) também em inox, o que permite uma limpeza higiénica e elevada resistência à corrosão.
• Equipamento de série inclui: porcionador, recipiente para farinha de osso (bone-meal container), guia de alimentação “feed-on and safe cut” e travagem do motor.
• Mesa fixa (não deslizante) nesta versão, com possibilidade de versão “mão-esquerda” (left-hand version) e suporte de parede como opção.
• Velocidade de corte elevada (17 m/s na versão básica) e dimensões compactas que a tornam adequada para uso profissional sem grande ocupação de espaço.

Outras características relevantes

• Guia de alimentação “feed-on and safe cut” fornecida de série, garantindo maior segurança de corte.
• Fácil acesso para limpeza, com mesa que se pode levantar para higienização e substituição da lâmina/rolamentos sem ferramentas.
• Versões opcionais incluem execução para mão-esquerda, suporte de parede, e outras adaptações específicas conforme aplicação.
• Destinada a ambientes alimentares exigentes, satisfazendo normas de higiene e construção robusta para uso industrial/semindustrial.

Potenciais aplicações e adequação para o seu uso

• Tendo em consideração que você trabalha no âmbito da indústria alimentar (SUBIC Group) e lida com tecnologia para corte/pesagem/embalagem:
• Esta máquina da MADO pode servir para secções de carniceria, linhas de corte de ossos, preparação de peças para linhas de embalar ou sobressalentes.
• A robustez em aço inox e as dimensões de corte ~230 mm de altura permitem processar peças de médio porte.
• No entanto, convém confirmar se a capacidade de corte máxima (largura/altura) é suficiente para o tipo de peças que manipulam (ex: grandes carcaças, bandejas completas, etc.).
• Se o seu ambiente exige altas cadências, ou peças muito grandes, poderá necessitar de versões com maior altura de corte ou mesa deslizante — a MADO oferece modelos como MKB 750, MKB 751 etc.

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