Características principais:
- Estrutura inox, rodas (do equipamento) também em inox, o que permite uma limpeza higiénica e elevada resistência à corrosão.
- Equipamento de série inclui: porcionador, recipiente para farinha de osso (bone-meal container), guia de alimentação “feed-on and safe cut” e travagem do motor.
- Mesa fixa (não deslizante) nesta versão, com possibilidade de versão “mão-esquerda” (left-hand version) e suporte de parede como opção.
- Velocidade de corte elevada (17 m/s na versão básica) e dimensões compactas que a tornam adequada para uso profissional sem grande ocupação de espaço.
Outras características relevantes
- Guia de alimentação “feed-on and safe cut” fornecida de série, garantindo maior segurança de corte.
- Fácil acesso para limpeza, com mesa que se pode levantar para higienização e substituição da lâmina/rolamentos sem ferramentas.
- Versões opcionais incluem execução para mão-esquerda, suporte de parede, e outras adaptações específicas conforme aplicação.
- Destinada a ambientes alimentares exigentes, satisfazendo normas de higiene e construção robusta para uso industrial/semindustrial.
Potenciais aplicações e adequação para o seu uso
- Tendo em consideração que você trabalha no âmbito da indústria alimentar (SUBIC Group) e lida com tecnologia para corte/pesagem/embalagem:
- Esta máquina da MADO pode servir para secções de carniceria, linhas de corte de ossos, preparação de peças para linhas de embalar ou sobressalentes.
- A robustez em aço inox e as dimensões de corte ~230 mm de altura permitem processar peças de médio porte.
- No entanto, convém confirmar se a capacidade de corte máxima (largura/altura) é suficiente para o tipo de peças que manipulam (ex: grandes carcaças, bandejas completas, etc.).
- Se o seu ambiente exige altas cadências, ou peças muito grandes, poderá necessitar de versões com maior altura de corte ou mesa deslizante — a MADO oferece modelos como MKB 750, MKB 751 etc.