Máquina de Enchidos DADAUX PHX25
O Dadaux PHX25 é um enchidor hidráulico profissional de 25 litros, projetado para atender às exigências de charcutarias, talhos e cozinhas industriais que procuram eficiência, higiene e durabilidade.
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DESCRIÇÃO
Características Técnicas
- Potência do motor: 0,75 kW (1 CV).
- Alimentação eléctrica: 230V monofásico ou 400V trifásico, 50 Hz.
- Peso: Aproximadamente 130 kg.
- Dimensões (L x P x A): 363 x 499 x 1155 mm.
- Velocidade regulável: Ajuste fino da velocidade de
- enchimento.
Sistema hidráulico: Com circuito fechado e depósito integrado. - Capacidade útil: 25 litros.
- Aplicação: Talhos, charcutarias, cozinhas industriais, laboratórios alimentares.
Construção e Materiais
- Estrutura integral em aço inoxidável AISI 304, incluindo tampa, pistão e canulas.
- Pistão com sistema de retorno rápido automático.
- Descompressão automática ao libertar a alavanca (evita pingos e facilita a troca de tripa).
- Tampa removível para limpeza fácil.
- Equipado com rodas para deslocação simples.
- Protecção IP65 (resistência à humidade e salpicos).
Acessórios Incluídos
- 3 canulas em inox (Ø 14 mm, 20 mm e 30 mm).
- Chave de manutenção.
Extrator do pistão.
Vantagens
- Operação silenciosa e potente.
- Elevada precisão no enchimento.
- Ideal para todos os tipos de enchidos (salsichas, chouriços, alheiras, morcelas).
- Conformidade com as normas CE e HACCP.
FICHA TÉCNICA
| MODELO | PHX 25 |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 363 x 499 x 1155 mm |
| Tensão | TRI, 400 V, 50 Hz |
| Motor | 1 CV (0,75 Kw) |
| Capacidade | 25 L |
| Peso | 130 Kg |
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