Fatiadora MHS PCE KM
A fatiadora MHS PCE KM combina potência e precisão para processamento de grandes volumes, assegurando cortes uniformes e de elevada qualidade. A sua construção em aço inoxidável garante robustez, higiene e facilidade de limpeza, sendo a solução ideal para ambientes de produção intensiva.
DESCRIÇÃO
FICHA TÉCNICA
DESCARREGAR BROCHURA
DESCRIÇÃO
Utilização simples e descomplicada
- Fácil de operar graças aos símbolos claros nos botões e botões.
- Alto nível de segurança.
- Com dispositivo inicial.
- Alimentação opcional passo a passo ou contínua para fatias uniformes.
Corte os seus produtos de forma rápida, precisa e fiável
- Até 440 fatias/minuto.
- Alta precisão de corte da lâmina devido aos micro dentes MHS.
- Ciclos mais curtos graças ao limitador de retorno automático.
- Avanço exato devido à superfície que reduz o atrito.
- Fixação otimizada do produto através de garra ajustável (opcional para PCE 70/100-21 KM).
Limpeza fácil e rápida
- Boa acessibilidade aos componentes individuais.
- Fácil de limpar sem ferramentas em apenas alguns passos.
Perfeitamente adaptado às suas necessidades
- Diferentes versões em comprimento e secção transversal do produto.
- Transportador ajustável em altura em diferentes comprimentos, opcional.
- Opcionalmente disponível com abas de plástico ou aço inoxidável.
- Opcionalmente com acionamento reforçado para produtos bovinos contendo ossos, p. Bifes T-bone (apenas PCE 70/100-25 KM).
- Opcionalmente disponível com tapete subterrâneo para melhor fluxo de produção.
- Máquinas sobre rolos (PCE 70/100-21 KM e opcionais para -25, -30, -36).
Múltiplas Opções de corte
- Fatiar os produtos de carne frescos, desossados e com osso, congelados a -4°C, em fatias uniformes.
- Fatiar produtos cozinhados, enchidos e queijo.
- Espessura de corte de 1 a 32 mm e opcionalmente de 1 a 50 mm possível.
- Opcional com lâmina dupla para corte de bifes de borboleta (apenas para PCE 70/100-21 e -25 KM).
- Separação de produtos em conjunto com uma correia transportadora.
FICHA TÉCNICA
| MODELO | PCE 70-21 KM | PCE 100-21 KM | PCE 70-25 KM | PCE 100-25 KM | PCE 70-30 KM | PCE 70-36 KM |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Comprimento máximo de entrada | 760 mm | 1160 mm | 760 mm/td> | 1160 mm | 760 mm | 760 mm |
| Secção transversal | 210 x 235 mm | 210 x 235 mm | 250 x 235 mm | 250 x 235 mm | 300 x 150 mm | 360 x 235 mm |
| Dimensões | 1950 x 830 x 1240 mm | 2700 x 830 x 1240 mm | 1950 x 930 x 1340 mm | 2725 x 930 x 1340 mm | 1950 x 1035 x 1350 mm | 1950 x 1170 x 1385 mm |
| Conexão 3Ph + PE | 2,7 kW 400 V / 50 Hz | 2,7 kW 400 V / 50 Hz | 4,5 kW 400 V / 50 Hz | 4,5 kW 400 V / 50 Hz | 7,6 kW 400 V / 50 Hz | 4,5 kW 400 V / 50 Hz |
| Peso | 280 Kg | 320 Kg | 365 Kg | 410 Kg | 400 Kg | 450 Kg |
| Cap. de corte lâmina única | 220 (fatia/min.) | 220 (fatia/min.) | 220 (fatia/min.) | 220 (fatia/min.) | 220 (fatia/min.) | 220 (fatia/min.) |
| Cap. de corte dupla lâmina | 440 (fatia/min.) | 440 (fatia/min.) | 440 (fatia/min.) | 440 (fatia/min.) | – | – |
| Espessura da fatia | 1 – 32 mm | 1 – 32 mm | 1 – 32 mm | 1 – 32 mm | 1 – 16 mm | 1 – 32 mm |
| Sistema de arranque | sim | sim | sim | sim | sim | sim |
| Limitador de retorno | sim | sim | sim | sim | sim | sim |
| Tapete transportador | opcional | opcional | opcional | opcional | opcional | opcional |
| Garra ajustável | opcional | opcional | sim | sim | sim | sim |
| Sistema de acionamento reforçado | – | – | opcional | opcional | – | – |
DESCARREGAR BROCHURA
